「寒天の会（8/9）」受付中です

つるりとした食感と透明感から、寒天は夏の和菓子に欠かせない食材です

天草やその他の海藻から作られており、棒や糸、粉などかたちもいろいろ

天草の味や寒天の味、食感など、特徴や使い方をしって、味わってみましょう

寒天づくしの会です

前回のようす、食材等の内容は変わります。

https://www.nishikawachie.com/posts/53986755

日時：①8月9日（土）11:00～　

　　　②8月9日（土）15:30～

（各回　２時間半～３時間）

◇内容

・寒天についてのお話（種類や作り方、現状など）

・天草でところてんづくり

・寒天や、寒天をを使ったいろいろ（甘いもの、甘くないもの）を味わう

◇場所

大倉山教室（東急東横線大倉山駅より徒歩約10分）

＊エレベータのない3階です

◇参加費

5000円

◇お申込み

【ご希望の回】【お名前】をお申込みフォーム、またはInstagramのDMにて連絡ください

※材料準備の都合上、2日前からのキャンセルは全額ご負担となります

ご不明な点はお問い合せください