【豆花の会（6/29、30）ご案内】

台湾スイーツ「豆花」は、

つるんと固めた豆乳、豆や穀物たっぷりのトッピング、やさしい甘さのシロップ、

素材全てが魅力的で、カラダにもやさしいおいしさで、幾度となく作ってきました。

作ってみたい、味わいたいの声にお応えして、「豆花の会」を行います。

今回は、天然由来の凝固剤で豆花を作り、芋圓やシロップも作りましょう。

ご用意しておいてトッピングものせて仕上げたら、

台湾にちなんだ軽食とともにみんなで味わいましょう。

これからの季節、食欲のないときにもオススメです！

ご興味ありましたらお気軽にご参加ください～

◇内容

・豆花づくり（デモ中心、一部実習）

　-豆花、芋圓、生姜シロップづくり

　-トッピング（小豆、緑豆、黒千石大豆、はと麦、白キクラゲなど、はこちらで準備）

・台湾にちなんだ軽食を作り、豆花といっしょに試食（デモ中心）

　-焼きビーフン、小さなおかず予定

　-梅酒、梅シロップなどお飲み物あります

◇日時（各回2時間半ほど）

　① 6月29日（日）10:00～　

　② 6月30日（月）11:00～　２名様お入りいただけます

　＊開始時間が異なりますのでご注意ください

◇場所

　大倉山教室（東急東横線大倉山駅より徒歩約10分）

　＊エレベータのない3階です

◇参加費

　5000円

◇お申込み◇

ご希望日・お名前を、こちらのお申込みフォーム、またはInstagramのDMにてご連絡ください。

※材料準備の都合上、前日当日のキャンセルは全額ご負担いただきます。

ご不明な点はお問い合せください。

＊写真は、以前イベント等でお作りしたもので、今回は内容が異なります